副产品冷却池是屠宰副产品加工工段的冷却设备，用于清洗完成后的猪蹄、猪耳、内脏等副产品浸泡快速降温，降低物料中心温度，抑制微生物增殖，保障副产品品质。池体整体采用食品级SUS304不锈钢一体焊接成型，内壁圆角抛光，带溢水口、排污口与导流结构;可外接冷水机组实现水循环控温，维持池内低温。可按产能定制长宽深度，可内置物料挂篮或输送筐，方便物料浸泡与捞取。广泛应用于屠宰厂副产品精加工车间，可单机使用，配套清洗设备完成清洗-冷却工序。
一、应用用途 用于清洗后的猪蹄、猪耳、猪尾、内脏等副产品浸泡冷却，快速降低副产品温度，延缓变质，是副产品保鲜预处理设备，适用于屠宰副产品加工车间。
二、主体结构 SUS304不锈钢池体、支撑机架、溢水口、底部排污口、导流板、可选配物料挂篮、冷水循环接口。
三、工作原理 冷水注入冷却池，维持设定低温;清洗完毕的副产品放入池内浸泡换热，快速降低物料温度;池水可循环换热，高温废水从溢水口溢出，污物从底部排污口排出;冷却完成后捞出物料进入下道加工工序。
四、技术参数 材质：SUS304食品级不锈钢 温度范围：0–10℃(外接冷水机组) 外形尺寸：按需定制长宽高 结构：一体焊接抛光，圆角内壁
五、性能优势
全304不锈钢一体焊接，耐腐蚀，内壁圆角无卫生死角，方便高压冲洗。
带溢水与底部排污设计，换水清理便捷。
可对接冷水机组，恒温控温，冷却效果稳定。
可定制挂篮、分区隔断，分类浸泡不同副产品。
坚固耐用，使用寿命长，适配车间潮湿工况。
六、卫生设计 池体内壁全部抛光，无焊接毛刺，不易附着油脂血污，便于清洗消杀，满足食品加工卫生标准。
七、安装与操作
现场就位冷却池，做好基础支撑，预留排污、冷水管路接口。
接入冷水循环系统，注水调试溢水、排水功能。
投入物料浸泡冷却，控制浸泡时长。
作业结束排空池水，高压冲洗池体。
八、维护保养 每日排空池水，冲洗池体内壁残渣;每周清理排污口杂物;每月检查焊缝有无渗漏，修补锈蚀点;长期停机冲洗风干。
九、安全与合规 池体周边设置防滑防护，防止人员滑倒;材质符合食品接触材料要求，满足肉品加工卫生规范。
十、选型建议 小产能选用单格冷却池;多品类副产品建议多格分隔款式，避免不同副产品交叉污染;大批量配套独立冷水机组。
十一、配套组合 搭配副产品滚筒清洗机、副产品输送皮带机，实现副产品清洗、冷却连续加工。
