开胸锯_肉牛屠宰胴体开胸取脏切割设备厂家

开胸锯

开胸锯是肉牛屠宰取脏工段专用切割设备，用于胴体中线开胸，快速切开胸骨，方便操作人员完整取出红脏、白脏，避免内脏破损、血水污染胴体。设备轻便耐用、切割锋利、防溅防水，适配流水线快速作业。

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1.应用用途

肉牛胴体开胸切割，打开胸腔，辅助内脏完整取出。

2.主体结构

不锈钢机身、高速锯片、防水电机、防溅护罩、手持防滑结构。

3.工作原理

电机驱动锯片高速运转，沿胸骨中线精准切割开胸，为取脏工序提供操作空间。

4.技术参数

机身材质：不锈钢;电机：防水防尘;操作：手持便携式。

5.性能优势

切割快速平整，不破坏内脏;防水防血溅，车间使用安全;机身轻便省力;耐腐蚀易消毒。

6.卫生设计

表面光滑易冲洗，可高温消毒，符合食品卫生标准。

7.安装与操作

接电调试;胴体到位精准开胸;作业后冲洗消毒。

8.维护保养

定期打磨锯片;清理血污残渣;检查电机防水密封。

9.安全与合规

带安全护罩、防误切设计，符合屠宰设备安全规范。

10.选型建议

流水线高频作业选用工业加强款。

11.配套组合

配套同步卫检线、劈半锯、胴体清洗机。

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